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你想在炎热的夏天吃鳗鱼

说到这,今年7月30日(星期六)是一个Doyounoushinohi

在东海地区,滨名湖鳗鱼的静冈县,但全国知名的,你知道,其实也鳗鱼爱知县养殖蓬勃发展

西尾城一色镇西面三河地区的“颜色鳗鱼”而已

根据颜色鳗鱼渔业合作社,去年的生产量账目和4600万吨,全国产量的20%

换句话说,国内鳗鱼五尾的一条尾巴来自一种颜色

(仅计算)一色的Yoman(Yoman)启动了超过100年前的意愿于1904年

1959年农田在当年的伊势湾台风受灾从转移到鳗鱼池塘演变

昭和直到大约40年代卖,从鱼苗长到Yoman供应商县外的未成年人,但现在酒店约100供应商都集中在“一种颜色鳗”的品牌

在另一方面,“不是鳗鱼买,有什么亲戚和熟人获得”在当地的颜色的想法是根深蒂固的

所以,尽管是日本最大的鳗鱼生产商之一,是大汗的小鳗鱼专卖店

我就这样去过Ichiroki镇,尝试吃饭

我真的想用一种颜色鳗鱼鳗鱼!是的标题是满足这种欲望直是接近肤色的渔港“彩色鱼坊”

顺便说一句,一个颜色渔港拥有的爱知县西三河区,在爱知县的三大渔港之一,在知多半岛的Morozaki大都会丰浜一字排开最大的一个

鲷鱼和比目鱼周围的小渔船拉网式,对虾,一年四季各种海鲜,如蛤降落

以“色鱼坊”是新鲜的鱼和虾饼干,被加工产品的商店,如煮Zurarito两旁的屋檐

并继续到后面,发现鳗鱼专卖店“颜色鳗鱼”!实际上,这里是鳗鱼渔业合作社的直营店

除了销售在店内烘烤新鲜出炉的长度,比饭还可以在店里,我想马上听到

为了这个顺序,淋上烤和切碎的海带,这是粉碎“鳗鱼眩光碗”(汤,泡菜,1800日元)

这也是我感动的味道,同时也提到了生产区域的低价格

爱知县是没有蒸的烤鳗鱼的“主菜烘烤”

鳗鱼烤制的精致火焰的特点是皮肤清爽,身体柔软

可可鳗是这样一个中间的味道

是的,我很开心!一色鱼广场地址:西尾,爱知县一色Koyabu船江东176电话:0563-72-3700营业时间:9:00〜17:00休息日:周三一色鳗鱼地址:西尾,爱知县一色Koyabu船江东176 Fukanoe Plaza的电话号码:0563-72-9247



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