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经济

另请阅读:受恶劣天气影响最大的葡萄种植者和市场园丁与去年相比,根据所研究的晴雨表,一公斤水果的平均价格上涨0.53欧元,达到4.10欧元苹果,甜瓜,杏子,樱桃,草莓,桃子,油桃和梨的价格

根据专注于茄子,胡萝卜,西葫芦,绿豆,青椒,马铃薯,番茄等的报告,蔬菜增加20美分,至2.30欧元

生菜

以前的记录是在2013年达到的,平均水果标签为每公斤3.78欧元,蔬菜为2.21欧元

增幅最高的是:马铃薯(+ 36.9%,至1.78欧元/公斤),草莓(+ 36.6%,至7.72欧元/公斤)和甜瓜(+ 17, 7%,2.46欧元/千克)

“一切都在增长,除了西红柿和胡萝卜,”农村家庭分别下降了4.9%和4.4%

对于有机产品,价格也上涨,水果(6.95欧元/千克)上涨21%,蔬菜上涨4.1%(4.10欧元/千克)

与“常规”水果和蔬菜的差异再次扩大,达到2007年以来的最高水平

它们的范围从三分之一到一倍以上,特别是西红柿(有机产品每公斤4.46欧元)

1.75欧元为“常规”),绿豆(8.85欧元兑4.26欧元),桃子(6.73欧元兑3.32欧元),油桃(6.37欧元兑3.08欧元) ),西葫芦(3.88欧元兑1.91欧元)和苹果(4.57欧元兑2.29欧元)

根据晴雨表,一公斤有机蔬菜的平均成本为4.1欧元,比其他蔬菜高出1.8欧元

所有分销渠道的标签增加,法国家庭的8种水果和8种蔬菜的价格在硬性折扣中增加了14.21%,在超级市场和超市中增加了14%和19种市场占有率

尽管自2012年以来价格上涨了34%,但在超市和市场之前,硬折扣电路在消费者价格方面仍然是最有利的

在这种情况下,法国水果和蔬菜仍然保持整体的竞争力,与外国同行相比,传统上更便宜,注意农村家庭

因此,该协会建议家庭更好地比较价格,并“毫不犹豫地购买(......)法国”

*本研究基于6月6日至12日和7月4日至10日期间来自32个部门的50名志愿者的报价



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